PT. Sahara Bogatama Indonesia menghadirkan produk daging kebab dan patties burger halal yang diproduksi dengan standar mutu tinggi dan proses yang terkontrol. Dirancang untuk mendukung kebutuhan usaha kuliner dari skala UMKM hingga bisnis berkembang, pastinya dengan kualitas dan rasa yang konsisten dan pasokan yang andal.
Daging olahan berbumbu beku dalam kemasan tiang dan plastik yang belum dilakukan pemasakan, memerlukan proses pembakaran kembali menggunakan Frame Oven/Burner.
Hasil rata-rata setelah bakar 10-12%
*Hasil mengikuti dari ukuran daging.
Aplikasi: Roti isi daging, kebab frozen, samosa, spaghetti, dan olahan lainnya.
Daging olahan berbumbu beku dalam kemasan tiang dan plastik yang belum dilakukan pemasakan, memerlukan proses pembakaran kembali menggunakan Frame Oven/Burner.
Hasil rata-rata setelah bakar 10-12%
*Hasil mengikuti dari ukuran daging.
Aplikasi: Roti isi daging, kebab frozen, samosa, spaghetti, dan olahan lainnya.
Daging olahan berbumbu beku dalam kemasan tiang dan plastik yang belum dilakukan pemasakan, memerlukan proses pembakaran kembali menggunakan Frame Oven/Burner.
Hasil rata-rata setelah bakar 10-15%
*Hasil mengikuti dari ukuran daging.
Aplikasi: Roti isi daging, kebab frozen, samosa, spaghetti, dan olahan lainnya.
Daging olahan berbumbu beku dalam kemasan plastik yang belum dilakukan pemasakan, memerlukan proses pembakaran kembali menggunakan Frame Oven/Burner.
Hasil rata-rata setelah bakar 10-15%
*Hasil mengikuti dari ukuran daging.
Aplikasi: Roti isi daging, kebab frozen, samosa, spaghetti, dan olahan lainnya.
Daging olahan berbumbu beku dalam kemasan tiang dan plastik yang belum dilakukan pemasakan, memerlukan proses pembakaran kembali menggunakan Frame Oven/Burner.
Hasil rata-rata setelah bakar 12-17%
*Hasil mengikuti dari ukuran daging.
Aplikasi: Roti isi daging, kebab frozen, samosa, spaghetti, dan olahan lainnya.
Daging olahan berbumbu beku dalam kemasan plastik yang belum dilakukan pemasakan, memerlukan proses pembakaran kembali menggunakan Frame Oven/Burner.
Hasil rata-rata setelah bakar 12-17%
*Hasil mengikuti dari ukuran daging.
Aplikasi: Roti isi daging, kebab frozen, samosa, spaghetti, dan olahan lainnya.
Daging olahan berbumbu beku dalam kemasan tiang dan plastik yang belum dilakukan pemasakan, memerlukan proses pembakaran kembali menggunakan Frame Oven/Burner.
Hasil rata-rata setelah bakar 11-15%
*Hasil mengikuti dari ukuran daging.
Aplikasi: Roti isi daging, kebab frozen, samosa, spaghetti, dan olahan lainnya.
Daging olahan berbumbu beku dalam kemasan tiang dan plastik yang belum dilakukan pemasakan, memerlukan proses pembakaran kembali menggunakan Frame Oven/Burner.
Hasil rata-rata setelah bakar 10-11%
*Hasil mengikuti dari ukuran daging.
Aplikasi: Roti isi daging, kebab frozen, samosa, spaghetti, dan olahan lainnya.
Daging olahan berbumbu beku dalam kemasan tiang dan plastik yang belum dilakukan pemasakan, memerlukan proses pembakaran kembali menggunakan Frame Oven/Burner.
Hasil rata-rata setelah bakar 14-15%
*Hasil mengikuti dari ukuran daging.
Aplikasi: Roti isi daging, kebab frozen, samosa, spaghetti, dan olahan lainnya.
Merupakan daging sapi halal berkualitas dan bersertifikat dengan bumbu cita rasa otentik. Diolah dengan standar produksi yang aman sehingga menghasilkan daging burger yang tebal dan enak. Biasa juga disebut dengan patties daging sapi. Produk ini dibungkus menggunakan kemasan berisi 10 pcs per pack. Patties burger sapi ini memerlukan pemanggangan kembali sebelum disajikan.
Hasil rata-rata setelah bakar 1-3%
*Hasil mengikuti dari ukuran daging.
Aplikasi: Sebagai isian daging pada roti burger.
Tortilla dan roti burger Sahara diproduksi dengan formulasi yang menjaga keseimbangan antara tekstur, kekuatan, dan rasa. Produk mudah diaplikasikan dalam operasional dapur, membantu pelaku usaha menjaga kecepatan penyajian tanpa mengorbankan kualitas tampilan dan rasa makanan.
